Residenzgaststätten Würzburg

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Fakten

Kunde: Freistaat Bayern
Ort/Datum:Würzburg/2011
Umsetzung: Architektur LP 1-9
Fläche: 1736m²

Das Barockschloss der Fürstbischöfe war das bedeutendste seiner Zeit und gilt auch heute noch als eines der bedeutendsten Barockschlösser Europas. Balthasar Neumann sah als Gesamtkonzeption zwei Achsen im Ensemble vor: Residenz-Stadt und die Querachse Rosenbachpalais (Vinothek) - Gesandtenbau (Residenzgaststätte).

Die Residenzgaststätten sollen von Grund auf saniert und neu gestaltet werden. Grundgedanke war es, diese zentrale Achse wieder zu öffnen und damit das Gesamtensemble als Ganzes erlebbar zu machen. Diese Zielsetzung wird durch eine klare transparente und freundliche Eingangssituation mit direktem Blick auf die Gastronomie und Residenz mit Parkanlagen verwirklicht. Die zeitgemäße Gestaltung im Innern zitiert Stilelemente des Barock und erscheint durch Ihre Großzügigkeit als Bühne für die barocke Umgebung, die Speisen und insbesondere den Gast. Es ergibt sich ein prägendes Gesamterlebnis, das der Gast nicht nur mit der Gastronomie, sondern mit dem Gesamtensemble Residenz und damit auch mit der Stadt Würzburg positiv verbindet.